豚肉とナスのあったかうどん
作り方
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1
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冷凍うどんを表示通りレンチン。
豚肉は食べやすい大きさに、ナスは縦半分に切って斜めに切る
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2
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深めのフライパンに油を少しひき、豚肉を炒め色が変わったらナスも入れ炒める。
水300を入れナスがしんなりするまで煮る。
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3
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めんつゆを入れ味を調整したら、うどん、ネギを入れ少し煮て出来上がり♬
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コツ・ポイント
ごま油使っても美味しかも…
このレシピの生い立ち
お昼を簡単に済ませたくて…冷蔵庫にある物で簡単に!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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