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半日ほどかけてしいたけを水でもどす。※時間が無い時はぬるま湯でもどすと時短です。
鍋に軽く絞り軸を取ったしいたけとしいたけの戻し汁をひたひたまで入れ、煮る。
↑これくらいまで煮る。
【3】に★の調味料を入れる。
蓋をして弱火でコトコト煮る。
汁気が少なくなったら終了です。
器に入れて完成です♡
嬉しいコメントありがとう♡作って頂きありがとうございます。
美味しそうですね♡作ってくれてありがとうございます♡
リピ決定ありがとうございます♡作ってくれて嬉しいです♡
居酒屋こはるちゃん
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