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白菜 短冊切り大根 薄めの短冊切り白菜と大根をカットしたらボールの中で軽くしんなりするまで塩もみ。
塩もみして出た水分は捨ててボールの中にツナ缶(オイルも一緒に)を入れて、塩昆布、白ごまはお好みで調節してくださいね♬
お好みで軽く胡麻油をかけても♬