厚揚げ・キャベツ・えのき茸のお味噌汁♬

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Description

厚揚げ・キャベツ・えのき茸のお味噌汁です♬
それぞれの具材から旨味が出て美味しいですよ♡

材料 (5人分)

1枚
2〜3枚
だし汁
900cc
味噌
適量
お好みで♪

作り方

  1. 1

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    厚揚げは油抜きする。
    だし汁を火にかける。

  2. 2

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    厚揚げは1cm幅に切り、キャベツはざく切り、えのき茸は石づきを取って半分に切る。

  3. 3

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    だし汁が沸騰したら全ての具材を入れ少し煮る。火を弱め味噌を溶き入れたら火を止める。

  4. 4

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    お好みで青ネギを散らしてね。完成♬

  5. 5

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    2016年12月25日「キャベツ味噌汁」の人気検索でトップ10入りしました♡ありがとうございます!
    \(>∇<)

  6. 6

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    2017年1月11日話題入りしました♡
    ありがとうございます!
    (*´ω`*)ゞ

  7. 7

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    2018年2月1日めみたん☆さんが10回もれぽくださり1人話題入りしてくれました♬

    いつも優しい気持ちありがとう♡

  8. 8

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    2018年7月30日めみたん☆さんが焼き餅入りで作ってくださいました!

    お雑煮みたいで美味しそう〜参考にしたい♡

  9. 9

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    2019年6月19日ゆにこーん☆さんが10回もれぽくださり1人話題入りしてくださいました!

    ありがとうございます♡

コツ・ポイント

味噌を入れたら沸騰させないでくださいね(о´∀`о)

このレシピの生い立ち

長女がお味噌汁の具材で特に好きな物を組み合わせてみました(*´ω`*)ゞ
レシピID : 4247004 公開日 : 16/12/21 更新日 : 19/09/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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めみたん☆
お気に入りのお味噌汁だよ(^.^)今日は暑くなりそうだよ!気をつけてね♡

れぽありがとうございます♪気温の変化激しいよね〜4月は冬物のクリーニングに忙しいよ☆体調気をつけてね

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スタイリッシュママ
テッパンの組み合わせ❣それぞれからの旨味が足し算以上の美味しさを生み出しますね☆
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めみたん☆
エノキなく舞茸でゴメンね(..)明日は内科で血液検査だよ悪玉コレステロール下がってると嬉しいな御馳走様でした
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めみたん☆
お気にいりのお味噌汁です!お仕事新体制いかがですか?最初は大変だと思うけど頑張ってね♡応援してます美味感謝