オーブンで簡単甘辛ローストポークの画像

Description

どーんと大きくてツヤツヤのローストポークをオーブンで簡単に。誕生日やクリスマスにおすすめです。

材料

塩コショウ
適量
★以下たれ
醤油
大さじ5
ケチャップ
大さじ3
ソース
大さじ1
甘味料
大さじ3
すりおろし生姜
大さじ1
すりおろしにんにく
大さじ1
お好みで、スパイスやハーブ
適量

作り方

  1. 1

    フォークでお肉をブスブス刺し、全体に塩コショウをふる

  2. 2

    袋(ジップロックなど)の中でたれの材料を混ぜ合わせ、肉を入れてモミモミ

  3. 3

    冷蔵庫に一晩置いておく

  4. 4

    お肉を天板に並べ、220度38分焼く。途中10分ごとにハケでタレを塗る

  5. 5

    *横に野菜を入れても美味しいです。今回はじゃがいもを一センチの厚さに切り、オリーブオイルをまぶしました

  6. 6

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    ツヤツヤに焼き上がり。肉汁を落ち着かせるため、庫内に20分ほど置いておく

  7. 7

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    一センチ幅にカットして完成!残ったタレはフライパンで煮詰めてお肉にかけると美味しいです。

  8. 8

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    *糖質制限◆カリフラワーの白いポタージュ(レシピID : 4731492

  9. 9

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    *クリスマスに!簡単ローストチキン(レシピID : 4254015

  10. 10

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    *簡単パックリブ・スペアリブのグリル(レシピID : 4857902

  11. 11

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    *オーブンで簡単豪華なジャンボハンバーグ(レシピID : 4226361)

  12. 12

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    *糖質制限◆カリフラワーの白いポタージュ(レシピID : 4731492

  13. 13

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    *糖質制限◆おからパウダーでスポンジケーキ(レシピID:3594568

  14. 14

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    *糖質制限◆クリスマスにブッシュドノエル(レシピID : 4174160)

  15. 15

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    *抹茶で簡単リース風クリスマスケーキ (レシピID : 4179658

  16. 16

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    *糖質制限◆クリスマスに簡単チーズケーキ(レシピID : 4235633

コツ・ポイント

硬めのお肉はフォークを多めに刺してください。

このレシピの生い立ち

クリスマスに作りました。見栄えよく味も甘辛で万人受けするので、年末年始のおもてなし、誕生日やパーティにもオススメです。作り置きしておくと便利。
レシピID : 4254013 公開日 : 16/12/25 更新日 : 17/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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saopi31
大好きでもう5回くらい作ってます★イベントの定番料理になりました

とっても美味しそう!レポありがとうございます!

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MAXりえちん
2018クリスマスのメインとして また作ります

とっても豪華ですね!レポありがとうございます!

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max4995
ソースがちょっと焦げちゃったけど美味しかったです(*´∀`*)

美味しそうですね!レポありがとうございます!

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sa-ra
家族に大好評ですタレの配合が素晴らしいまた作らせていただきます!

甘辛はすすみますよね!レポありがとうございます!