HB ライ麦パン
作り方
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1
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各材料を計量して、パンケースに入れます。
ドライイーストは、イースト容器にセットします。
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2
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ホームベーカリーの食パンコースを選択してパンを焼きます。
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3
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パンケースからパンを取り出し、粗熱を取ります。
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4
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お好みの厚さにカットして完成です。
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5
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2018/8/30
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コツ・ポイント
ライ麦を多めに入れ、その分強力粉を減らします。
このレシピの生い立ち
ライ麦をふんだんに使ったパンを焼いてみました。