グルテンフリー！米粉カスタードクリーム

やわらかめの食感が良い場合は、上新粉を大さじ1/2ほど減らして作ってください。

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日本米の自給率は年々減少、そのため農家さんにとっては収入減になります。米粉は日本のお米需要を伸ばそうという意図で生まれました。日本人が少し米粉を使うだけでかなりの自給率ＵＰに繋がります。その為、弊社は魅力ある米粉のレシピを考案しています。