即席麺で キャラメルプレッツェル風
Description
インスタントラーメンをキャラメリゼして、キャラメルプレッツエル風のお菓子にしました。
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
砂糖とバターの泡が出来てきた時に、菜箸等でかき混ぜてしまうと、砂糖が結晶化してしまい、舌触りが悪くなるので、ラーメンを加えるまで触らないようにします。
このレシピの生い立ち
インスタントラーメンのアレンジレシピを考えていて、スナイダーズのプレッツェル風に仕上げてみました。