白菜 セロリ オレンジのあり合わせサラダ

白菜 セロリ オレンジのあり合わせサラダの画像

Description

漬け物に使う白菜ならサラダでも!
と思っての発想(笑)

材料 (4人分)

4枚
1本
大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜は1〜1.5㎝幅にカットして塩を振ってまぶしておく!

  2. 2

    セロリは縦半分にカットした後斜めに薄くスライスしておく!

  3. 3

    オレンジは包丁で大胆に皮を剥き中の薄皮も綺麗に取って一口大に揃える!

  4. 4

    塩で、しんなりした白菜をギューと絞り全ての材料を混ぜて、お好みのドレッシングを掛けて終了!

コツ・ポイント

特にありませんが、セロリの筋取りとオレンジの薄皮を綺麗に取る事くらいですかね?(汗)

このレシピの生い立ち

オレンジが安く冷蔵庫に白菜が残っていた為。
レシピID : 4308186 公開日 : 17/01/24 更新日 : 17/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ふたごゆき
シャキシャキのセロリと白菜の食感と爽やかなオレンジの組み合わせがいいですね!美味しかったです♪

ありがとうございます!濃い味のメインと相性が良いですね。