超簡単☆えのき茸の佃煮

えのきは生食できませんので、2 〜3分で火が通っていないようでしたら火加減を見ながら加熱時間を増やしてください。フライパンでもできますので、お気軽にお試しください。

随分前にテレビか何かで見たようで（記憶もないくらいです）走り書きのレシピが残っていました・・・覚え書きです。