誰でもサクホロ!簡単スノーボール
Description
材料は3つ+サックリパウダー!!HM特有のあの味さえもサックリパウダーが解決します。少し塩気の効いた、サクホロな食感!
材料
(約40個)
作り方
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1
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オーブンを170℃で温めておく。ホットケーキミックスと片栗粉をボウルに入れ泡立て器で混ぜ合わせ、粉ふるいのかわりをする。
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2
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1に砂糖をいれ、またぐるぐると混ぜ合わせる。その後、サラダ油も入れひとかたまりになるまでしっかりこねる。
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3
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天板にオーブンシートを敷き、2を40個ほどに分け、それぞれを丸めて離しながらのせていく。170℃のオーブンで15分焼く。
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4
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焼けたらオーブンからだし冷めるまで決して触らないこと。しっかり冷めたらビニール袋に粉糖と焼いた生地をいれて粉糖をまぶす
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コツ・ポイント
片栗粉をしっかり混ぜること。焼き上がった後に、しっかり冷たくなるまで冷ますこと。
このレシピの生い立ち
お子様と一緒に作れる位簡単でさらにはアーモンドプードルを使わないスノーボールを作りたくて考えました。
片栗粉を入れることで、ホロッとした食感がアップしました。バレンタインにもピッタリで、友チョコ用にも一気にたくさん作れて、量産できますよ!!
片栗粉を入れることで、ホロッとした食感がアップしました。バレンタインにもピッタリで、友チョコ用にも一気にたくさん作れて、量産できますよ!!