全粒粉？麦茶でドイツ風？ご飯パン♪
Description
「★★ドイツ風★麦茶パン★★ 」を見て感動しました。さらに手を加えてみました♪
ajisaichan
作り方
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1
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石入りの麦茶パックの場合。出し殻パックを開封し、水を入れたコップなどで沈んだ石を麦茶から取り除いてください。
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2
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出し殻の水気を絞ります。1.の作業がない場合は、出し殻パックを絞って開封します。
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3
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麦茶パックの中身から強力粉までの材料を上から順にHBに投入します。
＊タイマー無しならご飯はレンジで温めてください。
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4
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ドライイーストはホームベーカリーの機種で指定されている方法で。
＊象印なら材料の一番上にそっと載せる
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5
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食パンの普通焼きのコースをセットします。
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コツ・ポイント
麦茶パックの使用は、水出しも可能なもので。ただし、フジミネラル茶だと要注意。石さえ除けば大丈夫です。使用する麦茶パックに食べられない材料が入っていないか、必ず確認を。
このレシピの生い立ち
全粒粉なくても「★★ドイツ風★麦茶パン★★ 」レシピの発想に感動し、私はご飯入りで作ることにしました。ナッツ類が家になかったので、炒りごまをさらに入れてみました。色はドイツパンのような美味しいパンになりました。
ajisaichan
