バレンタイン❤ハートが可愛いクッキー
さくさくmomo
作り方
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1
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薄力粉はふるっておきます
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2
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ボウルに柔らかくしたバターと砂糖を刷り混ぜて卵黄も加えて混ぜます。バニラオイルも加えて混ぜ合わせます。
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3
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更に薄力粉を加えてサックリと混ぜます。まとまったら半分ずつにして２つに分けます。
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4
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生地の半分の方に食紅を極少量加えて混ぜ合わせます。いちごジャムも加えて混ぜます。
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5
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２つの生地をそれぞれラップで包んで冷蔵庫で30分程休ませます。
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6
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プレーン生地を型抜きします。
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7
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ピンク生地も型抜きします。
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8
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天板に並べます。170℃に予熱したオーブンで10～11分くらい焼きます。
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9
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焼き上がりです(*^^*)
仕上げにアイシングをします。
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10
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☆アイシング
粉砂糖に少しずつ卵白を加えてよく混ぜます。レモン汁を加えトロトロと流れるくらいまで混ぜます。
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マーブルのハートもとっても可愛い❤
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13
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使用したハートの型抜きです♪
セリアさんで購入しました(*^^*)
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コツ・ポイント
型抜きするときベタついたら打ち粉(強力粉)をしながら作業します。あまり焦げ目が付かないうちにオーブンから出した方が綺麗にできます(*^^*)様子を見ながら焼いてください♪ジャムを入れると風味、香りが良くなるのでオススメです❤
このレシピの生い立ち
簡単で可愛いハートのクッキーを作りたかったので(*^-^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さくさくmomo
