簡単！キャベツキムチの作り方！
Description
そのまま頂いても、ちょっとした、おかずの味付けにも…！！子供も大人も喜ぶ美味しいキムチです！
アッピー13号
材料
（３～４人分）
キャベツ二分の１
韓国唐辛子大さじ二杯
人参細切り３分の１くらい
コチュジャン小さじ２杯
ニラ人束でも良い
蜂蜜小さじ２杯
胡麻油ひとかけ
りんごすりおろし二分の１
ニンニクすりおろし小さじ１
しょうがすりおろし小さじ１
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しょうゆ大さじ１
作り方
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1
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キャベツは二分の１切りに。
五等分にカットして１枚、一枚剥がして。
塩を振ります。
25分経ったら、よく揉む
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2
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を２回繰り返し。よく洗い。
水気を完全に切り。
人参、ニラを加えたら。
調味料を混ぜるだけ！
簡単。キムチです！
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コツ・ポイント
キャベツの水気をよく切る事です！そうする事で、みずっぽさがなくなります！焼き肉、お鍋に最適です！
このレシピの生い立ち
うちの祖母が韓国出身です！なので、初めて出品してみました！どうでしょうか？(;o;)
