茎ブロッコリーのマヨネーズソテー♡
Description
甘みがあって食べやすいステッィクセニョール(茎ブロッコリー)が大好き♡簡単なマヨネーズソテーにしました♪
材料
1袋
マヨネーズ
お好みの量
作り方
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1
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茎ブロッコリーは洗って、さっと茹でる。このまま食べても充分美味しいです♪
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2
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フライパンにマヨネーズをのせてから火にかける。マヨネーズがふつふつと溶け始めたら、茎ブロッコリーを入れてさっとソテーする
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3
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出来上がり!
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4
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久しぶりに食べたら、美味しかった!バターソテーより手軽で美味しい♡
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5
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コツ・ポイント
マヨネーズを入れるタイミングが大事です!!
このレシピの生い立ち
マヨネーズを炒め油の代わりに使うことで「コク」や「うま味」がアップすることを知って、最近好きになった茎ブロッコリーでマヨネーズソテーにしたら美味しかったので♪