うちのニラタマ
スライムベス
作り方
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1
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ニラをさっとゆでて、
水につけ、しぼって適当な大きさに切る。
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2
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器にニラを盛って、中央に白ゴマをふる。
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3
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のりをきざんでのせ、中央に卵黄をおとす。多めにしょうゆをかける。たべるときはよ～くまぜる。
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コツ・ポイント
簡単なので、特にありません。
このレシピの生い立ち
なにかのテレビ番組で、居酒屋の人気メニューと紹介していたのを見て、まねしてつくってみました。
それ以来、うちの定番メニューになりました。
それ以来、うちの定番メニューになりました。
スライムベス
