千切りキャベツお好み焼き

コンビニとかに売ってるカットキャベツ使います

小麦粉と水を混ぜます。

小麦粉と水を混ぜたらキャベツを入れてまた混ぜます。
これでも小麦粉入ってるんですよ

フライパンに油をひいて焼きます。
写真は海老を上に乗せてしまいましたが、するとひっくり返すのが難しいことに気づきました。

蓋をしてしばらく待ちます。弱火から中火くらいで。焼き目がついたらひっくり返します。

裏表焼き目がついたら完成！