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初めてでも簡単♪濃厚カルボナーラ

初めてでも簡単♪濃厚カルボナーラの画像

Description

生クリーム無しで濃厚ソース♪
和えるだけの簡単カルボナーラ！！

材料

パスタ
100g
ホワイトアスパラ(アスパラ)
2本
■ ソース
卵
1個
ベーコン(みじん切り)
1枚
マヨネーズ
小さじ1
バター
5g
■ 調味料A
牛乳
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1/2
塩胡椒
少々
にんにく(チューブ)
3mm
■ 調味料B
粉チーズ
小さじ1/2
マヨネーズ
小さじ1/2
醤油
少々
塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    パスタを茹でる
    アスパラを斜め薄切り
    ソースはよ～く混ぜてレンジ600w30秒チン

  2. 2

    写真

    調味料Aを加えてよ～く混ぜる

  3. 3

    写真

    パスタが茹であがる2分前にアスパラを加えて一緒に煮る

  4. 4

    写真

    大きなボールにソースを移す
    パスタをザルにとって水気を切って加えて和える
    調味料Bで味を調整して完成

コツ・ポイント

ソースをレンチンして濃厚にしました

参考
簡単タルタルソース　ID:4320391
失敗しないカルボナーラ　ID:4330142

このレシピの生い立ち

ホワイトアスパラが合うレシピ・・・卵バター・・・濃厚カルボナーラにしてみました
レシピID : 4473634 公開日 : 17/04/15 更新日 : 17/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年5月14日
写真
みるく茶
なかなか上手く作れないカルボナーラ、美味しく作ることができました😆
#濃厚パスタ #カルボナーラ大好き #簡単おいしい失敗知らず
2019年5月25日
写真
☆ichika＊☆
とっても美味しかったです(^^)ごちそうさまでした♡

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2017年7月11日
写真
☆miffy☆彡
美味しかったです(*^^*)ありがとうございます

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

2017年4月16日
初れぽ
写真
クック55517A☆
初めて作りましたが、とっても簡単で美味しかったですヽ(^ω^)ﾉ

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

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