卵白消費!ふんわり★レモンシャーベット
Description
材料はたったの3つ!とっても簡単です。
材料
(1個分)
作り方
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1
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卵白を泡立て、少し泡立ってきたら砂糖を加え、角が立つまで泡立てる。
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2
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レモン汁を加えて、さっくり混ぜる。
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3
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冷凍庫で固めて完成!
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コツ・ポイント
砂糖を最初からいれると泡立ちにくくなるので、注意しましょう。
このレシピの生い立ち
卵白消費するためのレシピを考案しました。