冬の定番！我が家の豚汁♪
ばたこキッチン
作り方
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1
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具材の野菜などをカット！
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2
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鍋に少量のごま油をひき、肉以外の具材を炒め、だし汁を入れ、やわらかくなるまで煮込む。
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3
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具がやわらかくなったら、豚バラ肉を入れて、味噌を味噌汁より少し濃い目に溶く。（お好みで酒・みりんを少し入れてもOK）
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4
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2022年冬〜今年も作ってます♪
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コツ・ポイント
ごぼうを入れる事もあります。特に変わった物も入れないので、具材の参考になさって下さい。
このレシピの生い立ち
気がついた時から、これが我が家の豚汁の定番です
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ばたこキッチン
