レンジで1分☆かぶの葉で上品和えもの☆

かぶの葉の水分で白だしを薄めているのでキッチンペーパーなどでしっかり拭き取る必要はありません。

白だしは、ヤマキの割烹白だしを使っています。

直売所で葉っぱが全部ついたかぶ（１こ50円）を購入するようになってから、葉の美味しさに魅了されました。
小海老の香ばしさと合わせたら美味しいだろうなと思い、それを邪魔しない上品な白だしと和えてみました。