元気サラダ【胎内市学校給食】

鶏ささみはゆでて冷まし、ほぐしておく。プロセスチーズは0.5cm角ぐらいに切っておく。

赤ピーマンはスライス、キャベツは1cm幅ぐらいのざく切り、小松菜は2cm幅ぐらいに切っておき、ゆでて冷ます。

調味料（酢、油、砂糖、塩、こしょう）を合わせておき、鶏ささみ、チーズ、野菜とあえて、味をととのえて完成。