簡単☆ニラともやしの焼きそば◎お弁当にも
Description
挽き肉からの油以外、油を一切使わないし野菜たっぷりなのでヘルシー美味しい焼きそばです!
材料
(3~4人前)
焼きそばの麺
4袋
150g
4分の1玉
2袋
1束
大さじ2
☆味覇
小さじ1
★オイスターソース
大さじ2
★焼肉のタレ
大さじ2
★醤油
大さじ1
★味覇
大さじ1
作り方
-
-
1
-
フライパン①で焼きそばの麺だけをカリッとなるまで炒める
-
-
-
2
-
麺が焼けてきたら☆の調味料を入れて炒め、麺に下味を付けておく
-
-
-
3
-
フライパン②に挽き肉を入れて焼き、火が通ったら、ザク切りにしたキャベツ・もやし・5㌢幅に切ったニラを入れさらに炒める
-
-
-
4
-
野菜達にも火が通ったら★の調味料を入れさらに炒める
-
-
-
5
-
フライパン①でカリッと焼いた麺をフライパン②に入れ混ぜながら炒めれば出来上がり!
-
コツ・ポイント
挽き肉を炒める時、あまりつつかなければ肉肉しく仕上がるのでオススメです!
このレシピの生い立ち
焼きそばが大好きな主人の為に新しい焼きそばを作った所、凄く喜んでくれ、お弁当にしても美味しいので定番メニューになりました