お手軽!ビスキュイパン
作り方
コツ・ポイント
3で書いたように 焼いている途中で生地が段々広がってダレてくるので、パンの上に生地を塗りのせる時に気持ち余白を作るように乗せるときれいな仕上がりになります。
☆白ごまを黒ごまにしたり、生地にココアや抹茶を入れてアレンジしても美味しいですよ!
☆白ごまを黒ごまにしたり、生地にココアや抹茶を入れてアレンジしても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルは高価で中々使いきれない食材ですが、ゴマなら色々と使えお手軽な食材だったので、試しに作ってみたら意外なほど香ばしく美味しかったのでレシピにしてみました。
クロワッサンなどのリッチなパンで作ってもおすすめですよ!
クロワッサンなどのリッチなパンで作ってもおすすめですよ!
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