親子で楽しく作る、簡単、美味しいクッキー
Description
親子で、また高齢者と一緒に作れる、簡単なクッキー。しっとり柔らかく一度に沢山作れます。絞り出し袋にいれて作ればなお簡単！
カッチャンまま
材料
（写真のクッキー５０枚分）
バター(無塩)植物性でＯＫ
１００グラム
砂糖
６０グラム
１個
８０㏄～１００
１３０グラム
小さじ１／２
あればバニラエッセンス
２～３滴
お好みのジャム（私はあんずジャム）
適量
好みでスライスアーモンド
少量
作り方
コツ・ポイント
生地を絞り袋に入れて絞り出す時は、牛乳を後で少し足して調整した。生地が硬すぎると絞り袋が絞っているときに破裂するので注意。スプーンでのせるときは牛乳は足さなくていい。ジャムをのせるときは人差し指に水をつけて中央をくぼめその中にジャムをのせる
このレシピの生い立ち
簡単、早い、沢山できて美味しい、アレンジがきく等のクッキー生地をつくってみた。手作り杏ジャムをのせると甘酸っぱくアクセントがあってすごく美味しかったので酸味のジャムがおすすめ。とてもしっとりできるのでできあがりは少し時間をおいてからお皿に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カッチャンまま
