フライパンで!簡単!手羽先の旨辛煮

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Description

居酒屋のあの味を家でも!と言う事で簡単に作れる手羽先の旨辛煮を作ってみませんか?

材料 (6本分)

6本
塩胡椒
適量
☆醤油
大さじ1.5
☆酒
大さじ1.5
☆みりん
大さじ1.5
☆砂糖
大さじ2
大さじ1
好きなだけ

作り方

  1. 1

    手羽先の水分をキッチンペーパーでふき取る

  2. 2

    塩胡椒を振る

  3. 3

    小麦粉を薄くまぶす

  4. 4

    フライパンに油をひき皮面から焼いていく

  5. 5

    カリッとなったらひっくり返して水を大さじ1入れて蒸し焼きにする

  6. 6

    火が通ったら☆を入れて煮からめる

  7. 7

    とろみが出たらお皿に盛り付けてゴマを散らして完成!

  8. 8

    2017/08/03
    人気検索トップ10入り✨

  9. 9

    2017/08/18
    話題のレシピになりました!

  10. 10

    2017.08.23
    人気検索1位✨

コツ・ポイント

きちんと絡める際にとろっとなるまで煮てください!

このレシピの生い立ち

居酒屋の手羽先が無性に食べたくなってしまって
レシピID : 4628906 公開日 : 17/07/18 更新日 : 17/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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美味しくできました!旦那も喜んでくれました!!