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鶏ももは一口大に切り、塩胡椒して、小麦粉をはたく。
鶏ももを皮めから炒める。焼き目がつくまでじっくりと。
その間ににんにくをみじん切りに、ズッキーニは一口大の角切りに、玉ねぎも一口大に切る。鶏と一緒に炒める。
砂糖、酒、醤油、みりん、を加え、とろみがつくまでなじませれば出来上がり。
良かったです♡ 作ってくれてありがとう!(´▽`)
柔らかくしたムネでも美味しいですね。ズッキーニ活用できてよかった。作ってくれてありがとう!(´▽`)