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素材2ツ！カボチャ&玉ねぎの胡椒炒め

素材2ツ！カボチャ&玉ねぎの胡椒炒めの画像

Description

お弁当のすき間にも。
薄切り南瓜なので、カボチャ料理にしては
時短で完成！
南瓜の甘みで玉ねぎも甘〜い♡

材料

カボチャ(ホクホクのがいい)
1/6個位
玉ねぎ(新玉ねぎならベスト)ひねでもok
カボチャの半量位(好みでok)
 
塩
少々
胡椒(黒白どちらでも)
たっぷり
 
炒める油( バター、オリーブ油なんでも)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは薄切り。
    カボチャは5ミリ位の薄切り。

  2. 2

    写真

    フライパンに油(今回はバター)をin。玉ねぎを炒める。油がまわればいい。

  3. 3

    写真

    南瓜を加え塩を振り、軽く炒める。

  4. 4

    写真

    弱火にし蓋をする。時々覗いて上下を返す。カボチャが柔らかくなったら胡椒をたっぷり振り入れ出来上がり。

コツ・ポイント

炒め油はお好きなオイルで。
私はバターが好きだけれど……。
お弁当にはサラダ油orオリーブ油で。

このレシピの生い立ち

昔から食べているカボチャ料理。
それらしいレシピが無かったのでUP。
レシピID : 4652020 公開日 : 17/08/04 更新日 : 17/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17件 (14人)
2024年4月3日
写真
しーくれっと・らいふ
まずは先日ゴマまみれ有難うです😊量に驚き😆今日此処お世話に😊runaＣナピト③追❤南瓜＆新玉もらいフォルダーINの此処へ♬
#素材2ツ！カボチャ＆玉ねぎの胡椒炒め #runaＣ追い❤ #ナピト③追い❤ #新玉ねぎで更に美味しく！ #新玉ねぎを美味しく #新玉ねぎ簡単レシピ！ #新玉ねぎの美味しい食べ方 #新玉ねぎたっぷり #カボチャほくほく #カボチャたっぷり #カボチャの甘みが絶品 #南瓜大好き♡ #南瓜好きには堪らない #おはな③オススメのバターで炒め😊 #風味も味も最高です😆 #これは南瓜好きの私にはたまらない❣ #他の南瓜Rpも気になってます😊 #作って正解のレシピ😉

このレシピって留萌の姉が大好きなカボチャ料理だったの。レポもらって本当に嬉しいです♬ありがとうございます。

2024年3月29日
写真
ささささ＆＊
またお世話になりました～💮とっても美味しかったです✨ご馳走様でした～✴️
#カボチャはこれで決まり

さささささんレポありがとうございます。ほっこりカボチャがとっても美味しそう〜♬

2023年12月18日
写真
ささささ＆＊
今年もお世話になってます♪とってもとっても美味しかったです☆感謝です♪
#かぼちゃといえば

さささささんレポありがとうございます。きっと美味しいカボチャだったのね。

2022年11月30日
写真
ささささ＆＊
リピで～す💮美味しかった～✴️おつまみにもピッタリ✨
#おつまみにもおかずにも

さささささんレポありがとうございます。玉ねぎがとろけた感じでとっても美味しそう。

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