焼肉のタレで!簡単ピーマン肉巻き
作り方
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1
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ピーマンを細ぎりにし、肉で巻き軽く塩コショウする。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ肉巻きがバラけないように焼く。
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3
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軽く焼き目ができたら、市販の焼肉のたれを入れ、揺すりながら絡める。馴染んだらお皿へ‥‥ごまをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
たれを入れてから少し照りがでるまで火にかけると見た目や味も染みてご飯にあう。
このレシピの生い立ち
ピーマンたくさんあったので( ^ω^ )