おもてなしに・・・ 黒豆ごはん
Description
地域の集まりの模擬店で売られていた「黒豆ごはん」のおにぎり。あまりに綺麗な紫色に惹かれて作った人に作り方を教わりました。
お客様が来られる時など喜ばれます。
お客様が来られる時など喜ばれます。
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作り方
コツ・ポイント
白米でOKですがお好みでもち米をブレンドしても美味しいです。
本当のレシピは普通の黒豆よりも１つ小さい特別な黒豆を使用するようですが簡単に手に入るスーパーなどで袋売りの黒豆を使いました。
本当のレシピは普通の黒豆よりも１つ小さい特別な黒豆を使用するようですが簡単に手に入るスーパーなどで袋売りの黒豆を使いました。
このレシピの生い立ち
何度も何度も作っています。妹に教えたら栃木のほうでもたくさん作ってくれた人がいるとか（＠＾＾＠）黒豆の甘みがとっても優しい上品なご飯です。いつもは5合炊いてま～～すｗ
*娘2人の4人家族・・・夕飯に４合全部平らげました（＾＾）ふふふ
*娘2人の4人家族・・・夕飯に４合全部平らげました（＾＾）ふふふ
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