×砂糖 【だし巻き風玉子焼き】味醂使用
作り方
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1
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サラダ油以外を混ぜ合わせる。
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2
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フライパンにサラダ油を入れ熱し、
①の混ぜ合わせた物を入れて玉子焼きを作る。
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コツ・ポイント
味醂入りなので焼くときに焦げやすいかもしれません。
気を付けて焼いて下さい。
気を付けて焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
だし巻き玉子焼きが大好きです。
ほんのり甘さを出す為に味醂を使ってみました。
ほんのり甘さを出す為に味醂を使ってみました。
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サラダ油以外を混ぜ合わせる。
フライパンにサラダ油を入れ熱し、
①の混ぜ合わせた物を入れて玉子焼きを作る。