*備忘録*ポテトのバター焼き
Description
ポテトをカリカリにして食べたかった!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ジャガイモを洗ってレンジ600wで3分加熱。
裏にして同様に3分加熱。
ラップは無くてOK
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2
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ジャガイモを6~8つに切る。
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3
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フライパンにバターを溶かし色がつくまで5~6分中火で焼く。
塩コショウを振って完成。
*バターの塩分があるので注意。
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コツ・ポイント
備忘録です。ある新聞に載っていました。
このレシピの生い立ち
カリカリになったポテトを主人がとても気に入ってくれたので。
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