マシュマロピザ(チョコレート)
Description
本格ピザ生地でマックスブレナーのチョコレートチャンクピザ風にアレンジしました。
桃太朗0131
材料
作り方
-
-
1
-
ピザ生地を作る。(レシピID 4684460)
-
-
-
2
-
天板にクッキングシートを敷きその上に平たく伸ばしたピザ生地を乗せてオーブントースターで４分焼く。
-
-
-
3
-
生地を焼いている間にチョコレートとマシュマロを切っておく。
-
-
-
4
-
マシュマロは、大きめのを使用したので１/３にカットしてます。
-
-
-
5
-
４分焼いた生地にチョコレートを乗せる。(天板が熱くなっているので火傷に注意して下さい。)
-
-
-
6
-
次にマシュマロを乗せて霧吹きで表面全体に吹きかけオーブントースターで４分焼く。(必ずして下さい。マシュマロが焦げます。)
-
-
-
7
-
焼き上がったら、オーブントースターから取り出して２分～３分冷まして下さい。(天板が熱くなっているので火傷に注意してね)
-
-
-
8
-
冷ましたら、お好みの等分に切ってハチミツをかけて完成です。(ピザを切る時は、必ず包丁を濡らしてから切って下さい。)
-
コツ・ポイント
ピザ生地を始めに４分焼いて下さい。ピザ生地の生焼け防止です。(マシュマロを乗せてから長い時間焼くとめっちゃ焦げます。)
マシュマロを乗せてから必ず上から水で少し湿らせて下さい。(マシュマロの焦げ防止です。)
マシュマロを乗せてから必ず上から水で少し湿らせて下さい。(マシュマロの焦げ防止です。)
このレシピの生い立ち
本で見て食べたくなったので考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
桃太朗0131
