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わが家のひじきの煮物(*´╰╯`๓)♬

わが家のひじきの煮物(*´╰╯`๓)♬の画像

Description

定番の…お袋の味❣❣
ちょっぴり甘めですが…ほっとする味付けです
(o^—^o)

材料 （3～4人分）

乾燥ひじき
20g
油揚げ
1枚
人参
1/3本
☆だし汁
1カップ
☆酒･砂糖･醤油･みりん
各大さじ1
サラダ油
大さじ1/2程度

作り方

  1. 1

    写真

    ひじきは、たっぷりの水に30分くらい浸し柔らかく戻し水気をきっておきます。人参･油揚げは細切りにします。

  2. 2

    写真

    鍋にサラダ油を熱し(1)を炒め☆を加えて中火で汁気がなくなるまで煮ていきます。

  3. 3

    写真

    時間があれば…そのまま冷ましてから頂いた方が味が落ち着いて美味しいです。
    器に盛り付け完成です♪

コツ・ポイント

冷ましてから食卓へ。。。
味が染み込んで美味しくなります(*^^*)v

このレシピの生い立ち

わが家の定番❣❣
冷凍も出来るので作りおきしておくと…
お弁当にも便利です(o^—^o)
レシピID : 4749825 公開日 : 17/10/09 更新日 : 17/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

40件 (16人)
2024年5月22日
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しーてっぷ
ピロミちゃん♪実家に行く前に作り置き☆実家にも持って行ったら母が喜んでくれたわ〜義母達と見に行ったポピーがきれいに咲いたよ！
#わが家のひじきの煮物 #ひじき煮 #なんどもお世話に #お弁当にも◎ #夫喜ぶ #息子お気に入り #実家へ手土産 #常備菜

ひじき❣お母様にも喜んでもらえて良かった♥ポピー可愛い♬お花があると癒やされるよね❣梅雨間近…体調崩さないように気をつけてね♡幸

2024年5月22日
写真
めみたん☆
ひじきは栄養たっぷりの嬉しい副菜だね！美味しく出来ました(^.^)御馳走様でした
#ひじきの煮物

立派なひじき❢とっても美味しそう〜\♡/旦那ちゃん朝は知らんぷりしてたけど…帰宅したらケーキが買ってあったよ（笑）素敵レポ有難う

2024年5月17日
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しーてっぷ
ピロミちゃんこんにちは♪れぽ以上にお世話になってます☆家族皆大好物♡すぐに無くなっちゃう！明日は練習会行くよー週末を楽しんでね
#わが家のひじきの煮物 #ひじき常備菜 #なんどもお世話に #毎日食べたい！ #ミネラル摂取 #かぞくみんなで大好き #スグになくなる1品

しーてっぷお姉ちゃん…レポ以上に作って貰え感激♥明日は何の練習会かな❔明日は暑さが増しそう❗水分補給も忘れずに頑張ってね❣有難う

2024年2月23日
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しーてっぷ
ピロミちゃん♪祝日でも実家でサポート中☆夫が困らないように作り置きいろいろ♡いつも励ましありがとう無理なくやっていきま〜す
#わが家のひじきの煮物 #作り置きに #なんどもお世話に #あきない味 #オットが大好き #息子が大好き #家族のお気に入り

しーてっぷ お姉ちゃん今日も１日お疲れ様です♡疲れは出てないかな❔ご実家と自宅の両方❢本当に大変だと…頑張りすぎないでね♥有難う

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ﾋﾟﾛﾐ♡
わが家のひじきの煮物(*´╰╯`๓)♬
by ﾋﾟﾛﾐ♡