スパイシー☆かぼちゃのカレーコロッケ
ヒメリンゴ
作り方
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1
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器にかぼちゃとミックスベジタブルを入れてレンジで加熱し、フォークでマッシュする。
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2
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味をみてカレー粉、塩、胡椒を加え、小判型に丸めて衣を付ける。
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3
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170℃の油でこんがり揚げる。揚げ焼きでもいいです。
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コツ・ポイント
タネがやわらかすぎるときは、パン粉を少し入れてみてください。味がしっかり付いているので、お弁当にもいいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃのコロッケが食べたくなったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
