白滝がメイン！白滝と鶏そぼろの甘辛煮

あく抜きの白滝は、そのまま食べやすい大きさに切ります。

合わせ調味料を鍋に全ていれ、一煮立ちしたら、白滝を入れ、中火で3分ほど煮て白滝に味をつけていきます。

味がついてきたら、鶏ひき肉を入れお箸でほぐし、煮汁な少なくなるまで煮たら出来上がり。