粉と水とりんごだけのりんごケーキ

オーブンを200℃に予熱しておく。○の粉類は合わせてふるう。

りんごは皮を剥いていちょう切りにする。りんご、レモン汁、水をボウルに入れて混ぜる。

粉類を一度に加え、ゴムベラでさっくり手早く混ぜる。型に入れて、オーブンの上段で15～20分焼く。