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旨い(*´╰╯`๓)♬銀だらの煮付け～♪

旨い(*´╰╯`๓)♬銀だらの煮付け～♪の画像

Description

水に調味料を合わせて煮るだけ❣❣
簡単に作れます(｡￫∀￩｡)♡

材料 （2人分）

銀だら
2切れ
☆水
80cc
☆酒
80cc
☆砂糖
大さじ1と1/2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆おろし生姜
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    銀だらを盆ザルに並べ熱湯を、そっと回しかけ臭みを取ります。鍋に☆を入れ火にかけ沸騰したら銀だらを並べ入れます。

  2. 2

    写真

    落し蓋(アルミホイルの中央に3㎝くらいの穴を開けたもの)をし弱めの中火で10分程煮て、ホイルを外し煮汁を魚にかけてます。

  3. 3

    写真

    器に魚を盛りつけ煮汁を かければ完成です♪

コツ・ポイント

煮汁を沸騰させてから魚を入れることで臭みもなくなります。

このレシピの生い立ち

ちゃちゃっと作れるので忙しい日の晩ごはんに～♪(^○^)
レシピID : 4808766 公開日 : 17/11/16 更新日 : 17/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60件 (42人)
2024年5月9日
写真
みかかめ
ピロミさん♪お早う～銀ダラ安いと此方思いだし♡ホッとする味付けで美味しいね😋子供の頃は銀ダラ安かったのに💦レシピ感謝🎶
#旨い銀ダラの煮付け #美味しい味付け #懐かしい味 #今日はとても寒いですね #よい一日を😃

みかかめちゃん…お味染みてとっても美味しそう❣レポ有難う♥銀だらの煮付け作る度に亡き母親を思い出すんだ♥美味しいよね気温低下注意

2024年3月17日
写真
ちゃちゅ2
銀ダラ大好き♡甘じょっぱくてご飯が進む♡
#銀ダラの煮付け

ちゅちゅ2ちゃん…おはよっ☀良い色に仕上って美味しそう♥素敵なレポ有難う〜♬寒の戻りに気をつけてね♡今週も元気に♥

2024年3月3日
写真
のんべぇヒロ
毎度のアラで作ったよ😊ご飯もお酒も進む我が家の大好きな煮付け🤗美味しくごち様( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
#銀だらの煮つけ #魚をたべよう #ご飯がすすむ #お酒が進む

ヒロさん今晩は☆ハリ生姜も乗せてお店のような仕上がり❣素敵なレポ有難う♥今日もお酒が進んだかな（笑）私 下戸なので羨ましい〜♬喜

2024年2月27日
写真
キム2
味が良かったです♪長ネギも一緒に煮ました。
#レシピに感謝

キム２さん今晩は(⑅˃◡˂⑅)嬉しいレポに感激♥私…銀だらの煮つけ大好きなんです❣気に入って頂けて良かった♬寒さに負けず元気に❣

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