鹿ミンチ肉のハンバーグ

ミンチ肉に食パンをほぐして入れます。卵とみじん切りにした玉ねぎ、マジックソルト、にんにくを入れてよくこねます。

丸く形を作ってフライパンで焼きます。両面に程よい焦げ目がついたら耐熱皿にあげます。

180℃に予熱したオーブンで10分焼きます。

お皿に盛りつけて完成です。