簡単!さつまいものミルク煮の画像

Description

さつまいもの風味が優しい、お菓子のような一品♪

材料 (2人分)

バター
5g
大さじ4
大さじ3
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは皮を剥き、食べやすい大きさに切り、鍋に他の材料も全て入れ煮る煮立ったら弱火にする。

  2. 2

    10分ほど煮て汁気が少なくなれば出来上がり。

コツ・ポイント

※さつまいもの水の吸い具合もあるので牛乳少な目から試して足してもOKです。

このレシピの生い立ち

☆Rokko☆さんの「かぼちゃのミルク煮」(ID:3278497)はすっかり定番。思い立ってさつまいもでもやってみたら、いまいち調味料加減に工夫の必要性感じ、試行錯誤の末固まった分量です。
レシピID : 4814332 公開日 : 17/11/20 更新日 : 17/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (5人)
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かんじきんぐ
甘くてスイーツに近いですね。おいしかったです!

つくれぽありがとうございます。そうなんです、おかずというよりはお菓子に食べてもいいかもや甘さですよね。おいしそうで嬉しいですっ♪

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りべザル
デザートみたいで美味し かったです。ありがとうございます♪

さつまいも、本当にデザートみたいですよね!れぽありがとう〜♡

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yesmama
2娘のお弁当に!娘も母もミルク煮大好きな一品です☆有難う

娘ちゃん達もご贔屓にしてくれて本当に嬉しい!毎度ありがとう♡

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yesmama
今回人参とレーズン入りで作りました!大好きなお味です☆有難う

素敵な食材プラスバージョン!すっごい嬉しいです。ありがとう♡