野菜ジュースで！トマトクリームスープ

今回は「キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100%」を使います。

玉ねぎは薄切りにする。

鍋にバターを入れて中火にかけ、玉ねぎを炒める。全体に油が回ったら、薄力粉を加えてさらに炒める。

<4>に牛乳を加えて温め、塩、こしょうで味をととのえる。