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長ネギは5㎜~1㎝の斜め切り、ウィンナーも斜め薄切りにする。長ネギは緑の部分も使います。
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れウィンナーとネギを入れて炒め塩をふる。中火弱位で炒めるとネギが焦げません。
ネギとウィンナーに焼き目が付いたらチーズを入れる。チーズがとろけるまで蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
チーズがとろけたら皿に盛り、粗挽き黒胡椒を振りかけ召し上がれ♪
嬉しいれぽ感謝です♪良かったらまたリピして下さいね(^^)/
れぽ感謝です♪お酒に合いますよね!作って頂いて嬉しいです♪
れぽ有難うございます♪良かったらまた作って下さいね(^o^)
作って頂いて有難うございます♪また良かったら作って下さいね。