圧力調理バッグで！超簡単サラダチキン

このレシピは、リード認定の調理バッグ専用レシピです。「リード プチ圧力調理バッグ」を使って調理します。

鶏肉は、皮目をフォークで数カ所刺す。
※レンジ加熱で皮が弾けるのを防ぐため、必ず行ってください。

<２>を調理バッグに入れ、
酒としょうがを加え、軽く混ぜ合わせる。

「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせる。

レンジで加熱。
●すぐ調理＆冷蔵の場合、
500Wでは6分
600Wでは5分

●冷凍の場合
500Wでは13分
600Wでは11分
※凍ったままチンしてOK！

ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、鶏肉をトング等で取り出す。

食べやすい大きさに切って器に盛る。

混ぜた【旨味ダレ】をかける。
お好みで、万能ねぎの小口切りと白いりごま各適量をかける。