簡単ヘルシー♪デトックスミネストローネ
作り方
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1
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材料のお野菜すべてを食べやすい大きさにカットする。
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2
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たっぷりのお水にすべての材料を入れて、お鍋でことこと煮込む。(ホールトマトは途中でてきとーにつぶしてねっ)
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3
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じっくりと煮込めたら味見をしてみる。味が薄ければコンソメをプラス、味が濃ければお水をプラス!
ほんっとに簡単なんだけど、野菜のうまみたっぷりのあったかヘルシースープの完成です♪
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コツ・ポイント
コツ?ありません。美味しいスープになぁれ!っていいながらおなべに入れるだけです(笑)
このレシピの生い立ち
大好きなルクの力を存分に発揮させたくて考えました。