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ボウルに★を入れてホイッパーで混ぜ合わせる。●も入れて混ぜる。
軽く熱したフッ素樹脂加工のフライパンに、種を大匙1→桜の塩漬け(5分程度水につけ、水分を拭き取る)の順にのせる。
<焼きの目安>最初の面を1分。ひっくり返して15秒。終始弱火。
あんこを挟みます。
お家で作る醍醐味♪焼きたての生地に、餡子!