カッテージチーズでチーズケーキバー
みみ母
作り方
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1
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型にオーブンペーパーをしいておく。又は分量外のオイルを塗り小麦粉をはたいておく。底にビスケットを重ならないよう並べる。
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3
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2を取り出してホイッパーで滑らかになるまでよ～く混ぜる！
混ざったらヨーグルトを入れて更によく混ぜる。
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4
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3に卵を入れて更に良く混ぜる。
小麦粉をふるいながら入れて混ぜる。
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5
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1の型に流し込み、オーブンの温度を180度に下げて40分焼く。
※オーブンの機種により焼き時間を必ず加減してください。
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7
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←手順6の画像、敷き紙にコピー用紙を使っているのですが、コレ大失敗！生地がくっつくので絶対やめてください（切実）
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8
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カッテージチーズは自作可。
材料は牛乳500ｃｃとお酢大さじ1。詳しくはクック内を検索してください☆
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コツ・ポイント
焼きたては美味しくないので絶対冷やしてください！
カッテージチーズを自作される際は、クック内を検索していただき、ご自身に合った作り方でどうぞ☆
ビスケットを砕いて 溶かしバターと混ぜて底に敷き詰めても。
カッテージチーズを自作される際は、クック内を検索していただき、ご自身に合った作り方でどうぞ☆
ビスケットを砕いて 溶かしバターと混ぜて底に敷き詰めても。
このレシピの生い立ち
うっかり牛乳を沢山買ってしまい飲みきれず…
以前カッテージチーズを自作したことを思い出しで作成。余った分を何かに利用できないか、と思いチーズケーキにしてみました☆
膨らみません！高さの出ないケーキです。
（高さ1～1.5ｃｍくらい）
以前カッテージチーズを自作したことを思い出しで作成。余った分を何かに利用できないか、と思いチーズケーキにしてみました☆
膨らみません！高さの出ないケーキです。
（高さ1～1.5ｃｍくらい）
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みみ母
