一番簡単！HMでミスドのDポップドーナツ
Description
計り無し、手間は10分！混ぜて揚げるだけでミスドのDポップ風超簡単豆腐ドーナツ！洗い物も最小限！使う油も最小限！
ヘルシーお菓子研究所
材料
150g
150g
大さじ4
砂糖
大さじ4
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トッピング
ハチミツ
適量
キャラメルクランチ（なければ砂糖）
適量
適量
作り方
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1
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ボールにHM、ココア、砂糖を入れよく混ぜる
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2
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豆腐を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
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3
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手を濡らして直径3〜4センチくらいのおだんごを作る。くっつきやすいので１つ作ったら手を濡らしていくとうまくいきます。
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4
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生地が手について丸めにくい場合は小麦粉を足して生地を固くしてから丸めて下さい
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5
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小さなフライパンに油を底から3センチほど入れて中火にし、箸を入れて泡が出てきたらOK
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6
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スプーンを濡らしてお皿からおだんごをすくい、はねないように静かに油の中に生地を入れて揚げる
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7
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揚がったらキッチンペーパーにのせて冷ます
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8
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ココナッツロングやキャラメルクランチがつきやすいようにハチミツを付けてからかける。砂糖はそのままかけてOK
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9
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それぞれ、キャラメル、ココナッツ、粉糖をまぶしたら出来上がり
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10
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お皿に盛り付けたら完成
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コツ・ポイント
揚げ時間の目安は中火で1分＋裏返して1分くらいを目安に揚げて下さい。焦げると苦くなるので少し早めくらいで大丈夫です。
綺麗に丸く作るコツは水で1つづつ手を濡らして丸めて下さい。ココナッツロングやキャラメルクランチがない場合はお砂糖でOKです
綺麗に丸く作るコツは水で1つづつ手を濡らして丸めて下さい。ココナッツロングやキャラメルクランチがない場合はお砂糖でOKです
このレシピの生い立ち
ミスドのDポップが大好きなのでうちでも簡単に作りたくて考えました。豆腐入りでヘルシー！なかなか丸く綺麗に作るのが大変でしたが思考錯誤の結果この配合だと形も綺麗に味もふんわり美味しく仕上がりました！揚げたては絶品なのでおもてなしにも是非！
ヘルシーお菓子研究所
