鶏肉と白菜のソース蒸し焼きそば

□鶏肉を小さめの一口大に切る。
□タマネギを薄切りに切る。
□ネギを斜め切りに切る。
□白菜を一口大に切る。

●フライパンにゴマ油をひく。
●鶏肉、野菜を入れ炒める。

●具に火が通ったら、麺をのせる。
●酒と鶏がらスープの素を入れ、軽く蒸し、麺を炒める。