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おつまみおやつに　基本のもんじゃ焼き

おつまみおやつに　基本のもんじゃ焼きの画像

Description

1人分のおつまみおやつにちょうどいい分量です

材料 （1人分）

キャベツ
2枚(130g)
ウインナー
1本
ピザ用チーズ
適量
揚げ玉
適量
ベビースターラーメン
適量
青海苔
適量
■ 生地
薄力粉
大さじ2と1/2
ウスターソース
小さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1
水
200ml

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツを太めの千切りにした後長さを3cmくらいに切ります

  2. 2

    写真

    ウインナーを乱切りにします

  3. 3

    写真

    生地の材料を混ぜます　(水は少しずつ加えてください)

  4. 4

    写真

    薄く油を引いたフライパンかホットプレートでキャベツとウインナーを炒めます

  5. 5

    写真

    キャベツがしんなりしたら生地を加え、混ぜながら数分間ふつふつと煮立てます

  6. 6

    写真

    チーズ、揚げ玉、ラーメンを加え青海苔を振りかけて完成です

  7. 7

    写真

    焼きながらへらですくって食べてください

コツ・ポイント

大きめのフライパンかホットプレートに薄く広げて焼くのがポイントです
最後はさらに薄く広げてぱりぱりに焼いてください
キャベツと生地が基本の分量です
あとの具材はなんでもお好みで
豪華にしすぎないほうがもんじゃらしいかなーと思います

このレシピの生い立ち

おつまみ、おやつにちょうどいい分量を出しました
26cmのフライパンで1回分です
必要無いと思う手順は省きました
生地と具材を混ぜた後具材だけ取り出して炒めるとか土手を作って生地を流し込むとか、いらないなーと思ったので
レシピID : 5003680 公開日 : 18/03/28 更新日 : 18/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2020年3月21日
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♡maixxtm♡
ベビースター・たらこ・お餅を入れました！お店の味！！
#もんじゃ #簡単 #餅たらこチーズ
2019年9月21日
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クックE662AA☆
涼しくなったのでもんじゃ美味しい季節☆子供達も好評☆完食です♪
2019年1月2日
写真
楽ちん楽ちん
ベビースターラーメンいいですね。とても美味しく出来ました。

つくれぽありがとうございます！

2018年9月1日
初れぽ
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don9
子供達に「作って！」と言われ参考にしました！リピします！

初レポ感謝します　うれしいです！

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jun120121
おつまみおやつに　基本のもんじゃ焼き
by jun120121