春キャベと豚しゃぶ肉の簡単白だしさっと煮
Description
キャベツの甘味と豚肉の旨み、ニラが食欲を増進☆調味料は白だしだけのさっと煮7分♪あっさりだけどコクうまのもつ鍋風おかず!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
お急ぎの時は、キャベツの芯は取り除いて作ったら、キャベツは手ちぎりで、ニラはキッチンバサミでカットすれば包丁を使う事もなく、さらにお手軽です!にんにくはチューブでも、ドライでもいいし。。豚コマでもできますが、煮え難く硬くなりやすいです。
このレシピの生い立ち
もつ鍋が好きなので、さっと煮る感じのもつ鍋風を!